صورة بانر ذا كومبوزر
Bincoo · سلسلة ذا كومبوزر

قهوة ترشيح،مصممة بإتقان.

قهوة مقطرة بمستوى المحترفين بلمسة واحدة. دقة PID، وست وصفات تحضير، وحرفة الباريستا في تجربة ذكية تناسب طريقة شرب القهوة اليوم.

3.0–3.8 ml/s
تحكم ديناميكي في التدفق
مرر
2008خبرة في صناعة القهوة
40–95°Cدقة PID
6أوضاع تحضير
300+فريق متخصص
3.4"شاشة لمس عالية الدقة
لماذا ذا كومبوزر

حرفة بمستوى تجاري،
مصقولة لكل مكان.

أربع منظومات هندسية تعمل بتناغم، لتمنح كل كوب مذاقا يشبه التحضير اليدوي، لأنه يحتفظ بروحه في كل تفصيلة مهمة.

01

استخلاص احترافي

صب حلزوني ديناميكي يحاكي يد الباريستا الخبير، بتشبع متوازن وتفتح كامل ونقاء واضح في الكوب.

02

حرارة دقيقة

شريحة PID مدمجة تضبط الماء بين 40 و95 درجة مئوية، بتسخين فوري وثبات دقيق في كل تحضير.

03

نظام تدفق ديناميكي

تدفق قابل للضبط بين 3.0 و3.8 مل/ث يحاكي طرق الصبة الواحدة، والثلاث مراحل، و4:6 بثبات يومي.

04

دعم عالمي

بحث وتطوير داخلي، وتصنيع مملوك، وشبكة خدمة عالمية تضمن استمرار كل آلة في التحضير أينما كانت.

ذا كومبوزر بجانب تطبيق الهاتف
اللمس والتطبيق بتناغم

طريقتان للتحكم.
كوب واحد بلا عيب.

تضع شاشة لمس عالية الدقة مقاس 3.4 بوصة ست وصفات احترافية بين يديك. وإن فضلت التحضير عن بعد، يضبط التطبيق النسبة والحرارة والطحن، ثم يبدأ الصب من هاتفك.

لمس HD مقاس 3.4" تحكم عبر التطبيق 6 وصفات محفوظة
شاهد كيف يعمل ←
ذا كومبوزر متصل بمصدر المياه الرئيسي
لا حاجة لإعادة التعبئة

وصله بالماء مباشرة.
واستمر في الصب بلا توقف.

اتصال مباشر بالمياه مع تعبئة تلقائية يعني عدم الحاجة لملء الخزان أثناء الخدمة. من مقهى مزدحم إلى تجمع منزلي، يحافظ ذا كومبوزر على تدفق القهوة دون انقطاع.

سحب ماء تلقائي خرطوم إدخال 1.5 م تحضير مستمر
مصمم للكميات الكبيرة ←
شاشة لمس ذا كومبوزر عالية الدقة مقاس 3.4 بوصة
ست وصفات تحضير

من الصبة الواحدة
إلى طريقة 4:6.

الصبة الواحدة، والثلاث مراحل، و4:6، والوصفة المخصصة، إضافة إلى برامج الحليب والشاي. كل وضع مضبوط لحبوب ومذاق مختلفين، حتى تحصل كل قهوة على وصفتها المثالية.

صبة واحدة ثلاث مراحل طريقة 4:6 شاي وحليب
اختر لونك المفضل ←
داخل ذا كومبوزر

هندسة يمكنك
تذوقها.

مقطع داخلي لنظام ذا كومبوزر

خلف الهيكل المعدني المصقول توجد منصة تحضير تجارية حقيقية، بهندسة تتوقعها في آلة مقهى احترافية، لكنها مصغرة لتناسب سطح العمل.

PID

تحكم دقيق في الحرارة

شريحة PID مخصصة تسخن الماء فوريا وتحافظ عليه بين 40 و95 درجة مئوية بثبات يضمن استخلاصا قابلا للتكرار.

×2

منظومة تحكم مزدوجة

تعمل الشاشة والتطبيق بالتوازي، لتضبط وتحفظ وتبدأ التحضير من أي منهما دون تنازل عن السرعة أو الدقة.

3.8

تنظيم الضغط والتدفق

تحكم واسع في التدفق من 3.0 إلى 3.8 مل/ث يعيد إيقاع الصب اليدوي على طريقة الباريستا المحترف.

3.4"

واجهة لمس ذكية

شاشة سعوية عالية الدقة تجعل كل وصفة ونسبة ومعامل واضحا ومتاحا بلمسة واحدة.

حلول تجارية

آلة واحدة.
لكل بيئة.

من مقهى مختص إلى ردهة فندق، يوسع ذا كومبوزر تجربة القهوة الحرفية دون زيادة العبء التشغيلي. هذه أفضل الأماكن له.

بيئة مقهى
01 — المقاهي المختصة

المقهى

قهوة ترشيح ثابتة بسرعة الخدمة، لتتفرغ طواقم الباريستا للإسبريسو وتجربة الضيوف.

بيئة مطعم
02 — المطاعم الراقية

المطعم

خاتمة متقنة لكل وجبة: قهوة فلتر وشاي بمستوى التقديم نفسه.

بيئة فندق
03 — الضيافة

الفندق

جاهز للردهة، متصل بالمياه، ويعمل دائما.

بيئة مكتب
04 — أماكن العمل

المكتب

قهوة مختصة بلمسة واحدة يرغب بها الفريق فعلا.

بيئة فروع
05 — على نطاق واسع

الامتياز التجاري

الكوب نفسه، من فرع إلى آخر، حول العالم.

قصتنا · منذ 2008
نؤمن أن القهوة أسلوب حياة، لذلك صممنا تجربة تمنح كل من يحب طقس الصب حرية تأليف كوبه الجمالي الخاص.

— Bincoo · جماليات القهوة المقطرة يدويا

2008
التأسيس
300+
متخصص
1
بحث وتطوير + تصنيع
عالمي
شبكة خدمة
في الميدان

يثق به من
يعيشون على القهوة.

★★★★★
"يعطي كوبا أنقى من نصف فريقي، ولا يتعطل عن العمل. أعدنا توزيع اثنين من الباريستا إلى البار."
M
ماتيو روسي
المالك · أبرتو كافيه، ميلانو
★★★★★
"أصبح الضيوف يلاحظون قهوة الفلتر الآن. الاتصال المباشر بالمياه يجعلها تعمل طوال خدمة الإفطار دون تدخل."
S
سارة المنصوري
مديرة الأغذية والمشروبات · دبي
★★★★★
"الوصفة نفسها في مواقعنا الاثني عشر. يتيح لنا التطبيق إرسال وصفة تحضير جديدة إلى جميع الفروع بين ليلة وضحاها."
J
جيمس ويتلوك
العمليات · مجموعة امتياز في المملكة المتحدة
متوفر بالأسود الليلي والأبيض القمري

ألّف صبتك
المثالية.

95 × 183 × 350 مم · 4.85 كجم · 220V / 50Hz · جاهز للتوصيل بالمياه. مقهى كامل على سطحك.